Luti gendang pekanbaru
Pusatnya Luti Gendang | Luti Gendang Batam | Luti Gendang Tarempa merupakan salah satu makanan khas Batam yang terkenal lezat. Jual Luti Gendang Batam disini https://lutigendang.id
Luti Gendang Makanan Khas Tarempa, Teman Setia Minum Kopi atau Teh – Tribunbatam.id – Tribun Batam
TRIBUNBATAM.id – Masyarakat Kepulauan Riau mungkin tidak asing lagi dengan Luti Gendang.
Hidangan berupa roti goreng ini sangat populer hampir di seluruh wilayah Kepulauan Riau, termasuk Batam.
Saking populernya, tak sulit untuk menemukan kudapan ini.
Luti Gendang selalu ada di kopitiam maupun kedai makan sebagai salah satu menu yang disajikan.
Bentuknya bulat lonjong dengan warna coklat keemasan yang garing dan menggugah selera.
Hidangan ini sebetulnya adalah roti dengan isian abon ikan ataupun ayam yang digoreng garing.
• Kisah Sukses Alinda Wati Rintis Bisnis Luti Gendang Makanan Khas Tarempa, Bermula dari Resep Mertua
Karena dimasak dengan cara digoreng, Luti Gendang memiliki tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Umumnya, Luti Gendang disantap saat pagi hari sebagai teman minum kopi atau teh.
Hidangan ini juga kerap dijadikan sebagai cemilan.
Selain itu, luti gendang juga kerap dijual di toko untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
KISAH Yang Balai, 33 Tahun Keliling Jual Kue Demi Bertahan Hidup, Pernah Sehari Cuma Dapat Rp 30.000 – Tribun Batam
ANAMBAS, TRIBUNBATAM.id – Langkah kaki di tengah pagi mulai diayunkan Yang Balai (74), nenek tersebut mulai mengambil keranjang berisikan kue untuk segera dijajakan.
Pagi ini ia membawa tiga jenis kue untuk dibawa keliling di sekitar jalan Tarempa.
Dua keranjang berisi kue itu sudah ia persiapkan sejak pagi, selain ada kue buatannya, Yang Balai juga menjual kue titipan dari orang lain.
Langkah demi langkah sambil berjalan membawa dua keranjang berwarna merah itu, Yang Balai mulai menawarkan dagangannya kepada warga yang ia temui di sekitar jalan.
Ada luti gendang, kue ketan, kue bolu, dan beberapa gorengan lainnya.
Seorang diri, Yang Balai mulai menyusuri jalan setapak demi setapak, walaupun belum ada yang membeli dagangan miliknya, ia tidak putus asa terus menawarkan ke setiap orang yang berlalu lalang.
Usianya yang sudah berkepala tujuh, tidak membuat Yang Balai patah semangat, badannya yang ringkih dan kurus masih kuat membawa dua keranjang kue sambil berkeliling dengan berjalan kaki menjajakan kuenya.
Beberapa orang yang lewat sedikit menoleh dagangan Yang Balai, mereka ada yang penasaran dengan melihat sekilas, ada yang kasian namun memilih untuk pergi, dan ada pula yang berbaik hati kemudian membeli kue yang dijual Yang Balai.
Baca juga: GRATIS! Lokasi Air Terjun Temburun Tarempa Timur Tak Pernah Sepi Pengunjung saat Weekend
Yang Balai saat ditemui oleh Tribun Batam di sekitar jalan Imam Bonjol, bercerita sambil beristirahat sebentar, ia mengatakan sudah berjualan sejak tahun 1988.
“Saya mulai jualan tahun 1988 sampai sekarang, yang saya jual cuma kue-kue ini saja, apa yang dipesan orang itu yang saya jual, ada kue baiduri, kue tausa, luti gendang,” ujar Yang Balai, Minggu (5/9/2021).
Takjil Berbuka Puasa Ramadan dari Riau: Es Laksamana Mengamuk dan Lapek Bugih – Potret News
RIAU, POTRETNEWS.com — Riau merupakan wilayah bagian tengah pantai timur pulau Sumatera, yang penduduk aslinya bersuku Melayu. Kuliner khas Riau, seperti ikan baung asam pedas dan gulai ikan patin merupakan dua olahan ikan yang cukup dikenal dan digemari masyarakat luas.
PEKANBARU, POTRETNEWS.com – Pemerintah Provinsi (Pemprov) Riau menjadi salah satu dari lima provinsi di Indonesia yang menerima akun penerapan aplikasi Elektronik Badan Milik Daerah (E-BMD) dari Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri) RI.
PEKANBARU, POTRETNEWS.com – Dimasa 3 tahun kepemimpinan Syamsuar-Edy sebagai Gubernur dan Wakil Gubernur di Provinsi Riau, banyak prestasi dan penghargaan yang telah diborong dalam berbagai bidang, satu diantaranya bidang pendidikan.
JAKARTA, POTRETNEWS.com – Dalam rangka untuk meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) Riau yang lebih unggul, Gubernur Riau (Gubri) Syamsuar melakukan penandatanganan nota kesepahaman (MoU) dengan Universitas Pertamina.
PEKANBARU, POTRETNEWS.com – Gubernur Riau (Gubri) Syamsuar meluncurkan film dan buklet lentera harapan kisah inspiratif pendidikan dari Bumi Lancang Kuning di Gedung Daerah, Balai Serindit, Kamis (27/01/2022).
JAKARTA, POTRETNEWS.com – Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KHLK) akan memprioritaskan penyelesaian kebun dalam kawasan hutan di Provinsi Riau. Sebelumnya, Riau juga telah dinyatakan sebagai provinsi percontohan dalam penertiban kebun dalam kawasan hutan.
PEKANBARU, POTRETNEWS.com – Gubernur Riau (Gubri) mendukung kreativitas anak bangsa sektor otomotif dengan ikut meluncurkan produk kreatif motor custom bertema nuansa melayu di laman Kediaman Gubernur, Rabu (30/3/2022).
